PIERRET Loïc

PIERRET Loïc

PIERRET Loïc

Installée à Couddes, à 30 km au Sud de Blois, la ferme de la Fontaine est au cœur de la Sologne. Sur ses terres, Loïc Pierret cultive en plein champ la betterave crapaudine, le navet jaune, le navet marteau, le radis daïkon, le radis rose de Chine, le radis red meat, le radis noir, la courge sucrine du Berry, la courge butternut, la longue de Nice, le patidou, le potimarron, l’ail, l’aillet, l’échalote, le chou romanesco, le chou rave, la courgette, la blette, le céleri branche, le céleri rave, le panais. Il cultive également sous serres le persil, le chou de Bruxelles et la blette.