Renouées

« Les Renouées », la ferme de Michel Revault, se situe à quelques kilomètres de Tours. Michel y pratique une double activité de maraîchage et d’élevage de volailles bio, avec la même passion et le même objectif de faire de bons produits, dans le respect de sa culture du goût.

Pour pratiquer son activité de maraîchage, Michel a investi dans une serre multi-chapelle de 1000 m², la culture sous abri lui permettant de sécuriser un peu sa production. Il y cultive notamment : tomate, aubergine, concombre, courgette, melon, fenouil, betterave, radis, pomme de terre primeur, mâche.