Fourmis Vertes
![Fourmis Vertes](https://lescolisbioproduvaldeloire.fr/public/Thumbs/Medias/producteurs/castets_anne_sophie_w310_h250_fitfill_1631866444.jpg)
Depuis 2013, le projet d'Anne-Sophie est devenu réalité ! Elle est installée sur des terres agricoles à Blois, non loin de la couveuse où elle a fait ses premiers pas en tant que maraîchère bio !
Sur son exploitation, les Fourmis Vertes, elle cultive à la fois en plein champ et sous tunnels, selon le système de rotation des cultures .